C'était après Noël, et on était nombreux dans la cuisine du GEM, pour les faire...
Une recette que Julie à montré et partagé avec tout le monde...
et on a été encore plus nombreux pour les manger !!!

d'abord il faut confectionner la ganache avec plusieurs parfums : chocolat, chocolat-caramel et chocolat praliné,
et les mettre au frigo pour les durcir...

Le lendemain il faut les rouler à la main puis dans du cacao en poudre ou de la noix de coco...
Les mettre dans les sachets, fermer avec un lien de raphia et l'étiquette GEM !!!
Et on a distribué les paquets à tout le monde...

Et tous sont prêts à recommencer !!!!

 

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